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Entradas e Petiscos

Pastel de bacalhau, pão de alho, iscas de peixe, salada matuta, camarão flambado ao alho e óleo, são partes do nosso cardápio que, entre outras delícias, atendem aos mais variados gostos. As sobremesas que te esperam vão de baianinha gelada, uma mistura de cocada quente com sorvete, até creme de papaia.

Carta de vinhos

A nossa carta de vinhos traz a melhor seleção de sabores do vale do São Francisco que claramente combina com a temática gastronômica do local.

Além de franceses, espanhóis e muito mais.

Coqueteis e Drinks

A experiência e praticidade do nosso Barman propicia drinks e coqueteis com sabores, cores e formas exclusivos. São misturas de bebidas alcoolicas com frutas exóticas e um toque de arte na decoração. Hi fi, lagoa azul, marguerita e navada são algumas das 13 opções que incluem caipirinha e caipirosca.

 

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Surubim do Vaqueiro

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Filé do Cangaceiro

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Surubim Maitê

Surubim Maitê 

Filé de Surubim Grelhado, marinado com ervas finas,chuviscos de castanhas e passas,purê...

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Camarão na Moranga

Camarão na Moranga 

Camarão ao molho fornado, servido na moranga com queijo cremoso acompanhado de arroz....

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Carne de Sol Sertaneja

Carne de Sol Sertaneja 

Carne de sol com queijo coalho na manteiga de garrafa, baião de dois e macaxeira...

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Surubim Tropical

Surubim Tropical  

Filé de surubim, kiwí.. (Depois colocamos os detalhes)

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